Luis Pasteur, el gran inventor francés de la vacuna antirrábica, decía a finales del siglo XIX que el vino es la más sana e higiénica de las bebidas, osada afirmación teniendo en cuenta los efectos del alcohol. Por eso, en los años 80 se habló de la paradoja francesa, es...

La Ley 21.094 promulgada el 2018 "sobre Universidades del Estado", las define como instituciones de carácter estatal creadas por Ley para el cumplimiento de las funciones de docencia, investigación, creación artística, innovación, extensión y vinculación con el medio y el territorio, con la finalidad de contribuir al fortalecimiento de la...

Aún no termina 2020, técnicamente ni siquiera hemos salido de la primera ola de contagios por covid-19, y lo que resta del año e inicios de 2021, no se ven auspiciosos ni tranquilizadores. Por estas fechas, el colapso de los servicios de salud de la Región es la normalidad, el alza...

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